Alle producten op Bon Appétit zijn onafhankelijk geselecteerd door onze redactie. Wanneer u echter goederen koopt via onze winkellinks, kunnen we ledencommissies verdienen.
Vakantie draait om vrijgevigheid en vriendelijkheid. Wat is een betere manier om dit seizoen te vieren dan iets terug te geven aan de planeet met duurzame geschenken? Hoewel de komende klimaatcrisis niet het leukste feestonderwerp is, is het een feit dat Amerikanen tussen Thanksgiving en Nieuwjaar elk jaar ruim 25 miljoen ton extra afval produceren. We zijn allemaal verantwoordelijk voor de zorg voor onze planeet, dus helpen we u groene geschenken te creëren via deze 13 afvalbesparende, boomplantende en milieuvriendelijke cadeau-ideeën. Om extra punten te verdienen, probeer je cadeaus in herbruikbare draagtassen te stoppen in plaats van ze in cadeauverpakkingen te verpakken, en vervang je het met plastic gecoate lint door biologisch afbreekbaar katoenen draad. Voor kousvullingen bundelt u kleine artikelen in decoratieve bijenwasvoedselverpakkingen, die herhaaldelijk in de keuken kunnen worden gebruikt in plaats van plastic verpakkingen. Wat je ook besluit te doen, de kwaliteit van een milieuvriendelijke verpakking hangt af van de inhoud ervan. Hier zijn dus onze beste duurzame cadeaus voor een milieuvriendelijke vakantie:
Gebruik dit handige vacumeersysteem om te voorkomen dat je je restjes voortijdig opruimt. Deze starterkit wordt geleverd met een schattige mini-vacuümpomp, een herbruikbaar zakje met ritssluiting en een vaatwasmachinebestendige opbergcontainer, ontworpen om bederf te vertragen en de bewaartijd van voedsel met vijf keer te verlengen. Fulltimeschrijver Alex Bergs zweert zelfs dat hierdoor de helft van haar avocado's niet bruin wordt. Dit is een geweldig cadeau voor allerlei koks, van de broodbroer die het niet kon verdragen om nog eens oud zuurdesem te gooien tot de ouders die hoopten dat de appelschijfjes op donderdag net zo krokant zouden zijn als maandag bij het bereiden van maaltijden.
Deze set van zeven kommen heeft alle voordelen van plastic - interessante kleuren, duurzaamheid, geen kans op metaalachtige smaak - zonder de nadelen van het vernietigen van de aarde. Ze zijn gemaakt van verbeterde bamboevezels gecombineerd met 15% melamine (een voedselveilige organische verbinding) en zullen na 22 jaar op stortplaatsen worden afgebroken. De bakker in jouw leven zal ze echter niet willen weggooien; ze zijn dieper dan gewone mengkommen, waardoor je mooi en spatvrij kunt mixen.
Deze prachtige waterglazen zijn niet alleen groen. Elke beker is met de hand geblazen van 100% gerecyclede materialen. Xaquixe, een glasstudio in Oaxaca, maakt gebruik van hernieuwbare energie voor het verbranden van bakolie die wordt teruggewonnen uit lokale hotels en restaurants om hun ovens van stroom te voorzien en de CO2-voetafdruk te verkleinen. Zelfs als je ervoor kiest om ze turkoois, fuchsia of saffraan cadeau te doen, zullen deze glazen vol groen zijn.
De familie van Bala Sarda is al meer dan 80 jaar actief in de thee-industrie. Naast het produceren van frisse en effectieve melanges zoals Early Grey Chai, produceert zijn bedrijf Vahdam ook theeserviezen van hoge kwaliteit die zowel mooi als praktisch zijn. Gezien het feit dat theezakjes notoir niet-recyclebaar zijn, en dat nylon zakjes microplastics rechtstreeks in uw theekopjes afgeven, zal de ingebouwde roestvrijstalen trekbuis van deze pot uw dierbaren helpen om over te stappen op losbladig papier. duurzamer bovendien. Vahdam is plastic- en CO2-neutraal en investeert in gemeenschappen die thee produceren.
Deze compacte bloempot voor op het aanrecht is ontworpen voor ambitieuze groene vingers zonder toegang tot de tuin en wordt geleverd met een ingebouwde kweeklamp en een automatische gieter, waardoor er geen giswerk meer nodig is bij het thuis kweken van verse kruiden en groenten. Als we de kleine blaadjes basilicum en sla uit hun peulen zien ontspruiten, voelen we ons meer verbonden met de aarde, zelfs in ons krappe appartement in Brooklyn. Het is zeer geschikt om de wegwerpbare plastic schaal met verwelkte kruiden uit de keuken en vervolgens uit de oceaan te houden.
Gebruik deze doos met zorgvuldig geselecteerde gecertificeerde duurzame zeevruchten en geef eten weg. De Vital Choice-abonnementsbox maakt alleen gebruik van in het wild gevangen vis die dichtbij de bron wordt verwerkt om de uitstoot te verminderen. Het is een uitstekende keuze voor wilde zalm, heilbot en tonijn van hoge kwaliteit. Elke doos bevat ook drie gemengde smaakmakers en een delicate en lichte vissoep voor het maken van spectaculaire soepen en stoofschotels.
De gepersonaliseerde handtas is een geweldig cadeau voor vrienden die gepassioneerd zijn door duurzame mode. Deze handtas is perfect voor een dagje in het park of op reis naar de boerenmarkt. Ze heeft zakken, waardoor je (herbruikbare) waterflessen of siliconen koffiebekers veilig kunt opbergen en gemakkelijk bij je telefoon, sleutels en portemonnee kunt. De speciale Bio-Knit-stof van Junes is gemaakt van plastic flessen na consumptie en een innovatief materiaal genaamd CiCLO, dat plastic vezels biologisch kan afbreken met behulp van natuurlijke micro-organismen.
Omgaan met de extra voedselverspilling tijdens de feestdagen kan stressvol zijn, maar deze schattige compostpot is een geweldige manier om keukenafval uit het zicht te houden en je milieubewustzijn te verminderen. Deze stijlvolle gecoate stalen prullenbak is voorzien van een eenvoudig schoon te maken uitneembare voering en geurkoolfilter. Het is ingetogen en duurzaam en past bij de meeste keukendecoraties. Zorg ervoor dat de kinderen het niet voor een koektrommel verwarren!
Als u op zoek bent naar goedkope kousvullers of unieke cadeaus voor al uw werkvrienden, dan is het antwoord bonen. Voor ervaren chef-koks zijn gedroogde bonen van het grootste belang, en beginners krijgen het extra geschenk om ze te leren koken. De inheemse Akimel O'odham- en Tohono O'odham-bevolking in de Sonorawoestijn verbouwen al generaties lang Tepary-bonen, en met goede reden: ze zijn zeer droogtetolerant en hittebestendig, wat betekent dat ze een gewas met weinig impact zijn. de klimtemperatuur overleven. Het ondersteunen van inheems landbeheer is een van de beste (en meest duurzame) manieren om geld uit te geven. Wat het koken betreft, kunnen we bevestigen dat deze bonen romig en heerlijk zijn, perfect voor alles, van zomerse bonensalades tot warme herfstpaprika's.
Voordat we Vejibags testten, dachten we dat herbruikbare productzakken een ietwat extravagante keukenluxe waren. We hebben ze echter opgewaardeerd tot keukenbenodigdheden. De ontvangers van jouw keuze zullen nooit meer gefrustreerd raken door het composteren van hun slijmerige of gedroogde koriander! Voor ons is een Boston-sla – die meestal binnen een paar dagen in de koelkast verwelkt – heerlijk en knapperig, zelfs nadat hij anderhalve week in Vejibag heeft gelegen, die is gemaakt van kleurstofvrije, niet-giftige biologische katoen. Dit is wetenschap, maar het voelt als magie.
Deze herbruikbare houten geschenkdoos is een ideaal cadeau voor alle knappe meiden in je leven. Het is gevuld met Chileense kruidigheid: drie geëlimineerde sauzen: heldere havana en wortels, aardse spookpepers en jalapenos (onze favoriet), en de rijke Californische reaper en ananas, plus de nectar, spookpeper en roze Himalayazout doordrenkt met de reaper. Wat maakt het tot een milieugeschenk? Fuego Box belooft vijf bomen te planten voor elke gekochte krat om de aarde af te koelen en de aarde interessanter te maken.
De samenleving heeft geen sponzen meer nodig, sponzen bevatten veel bacteriën, moeten om de week worden vervangen en het kan honderden jaren duren voordat ze zijn afgebroken. Het is tijd om die vuile afwassponzen weg te gooien en deze prachtige zesdelige keukenborstel van het Duitse bedrijf Redecker te kopen. Deze stevige composteerbare borstels zijn gemaakt van onbehandeld beukenhout met harde plantenvezelharen. Ze zijn heel uniek en zorgen er bijna voor dat we vrijwilligers willen worden voor het servies na het eten. bijna.
GoodWood, een ontwerp- en bouwbedrijf gevestigd in New Orleans, zal naar verwachting in 2025 nul afval bereiken. Je kunt hier lezen over de vele duurzame praktijken, maar een daarvan is dat ze geen afval verspillen. Daarom produceren ze met hun grootschalige ontwerp, productie en houten resten van meubelproducten hoogwaardige, duurzame huishoudelijke artikelen, zoals deze prachtige deegroller, die perfect is voor uw taart-, koekjes- en suikerkoekhobby's in uw eigen huis. life Het gebogen en eenvoudige ontwerp is onze favoriete stijl, wat zorgt voor een uniforme deegdikte.
© 2021 Condé Nast. alle rechten voorbehouden. Door deze website te gebruiken, accepteert u onze gebruikersovereenkomst en privacybeleid, cookieverklaring en uw privacyrechten in Californië. Als onderdeel van ons partnerpartnerschap met detailhandelaren kan Bon Appétit een deel van de omzet ontvangen van producten die via onze website zijn gekocht. Zonder voorafgaande schriftelijke toestemming van Condé Nast mag het materiaal op deze website niet worden gekopieerd, gedistribueerd, verzonden, in de cache opgeslagen of anderszins worden gebruikt. Advertentieselectie